COPEVAL REALIZA TALLER DE ELABORACION Y VENTA DE PRODUCTOS TURISTICOS SUSTENTABLES

En la Hostería Longaví, en la localidad de Pelluhue, se desarrolló un interesante Taller abierto en el que pudimos participar relacionado con conceptos necesarios de abordar y poner en práctica en nuestros procesos productivos.

Un concepto relevante es el de "Sustentabilidad" o "Sostenibilidad". Considerado por los consultores como sinonimos se establecio la importancia y la vinculacion entre el factor ambiental y/o economico.

Desde este punto de vista se tocaron variedad de temas para lograr comprender como se lleva a cabo y en que consiste un Producto Turistico del tipo Sustentable.

En base a un analisis muy metódico podemos estar muy contentos debido a que día a día nuestros empresarios turisticos y socios se capacitan más lo que permite desarrollar y profesionalizar nuestra oferta, subir nuestra calidad de servicio e identificar cuales son las falencias y la manea de enfrentarlas.